Federico, Ivan e il personale del syslak hanno voluto ricreare un'atmosfera accogliente ed informale dove poter fare un aperitivo, cenare o passare una serata in compagnia di buona musica (anche live) e prodotti selezionati rispettando la stagionalità ed il territorio.

Il Syslak è un'osteria,  con i tavoli di legno, un'antica credenza e i tovaglioli di carta dove si possono mangiare le migliori specialità locali, cucinate con passione e conoscenza, sorseggiando i vini che hanno reso importante le langhe e il roero.

La cucina al Syslak

Il menu può variare giornalmente grazie alla fantasia dei cuochi e della disponibilità delle materie prime.

Guarda il menu

colazioni al syslak 2